Pouding Chômeur à l’Érable
Il y a des desserts qui sont plus que des desserts. Le pouding chômeur est de ceux-là. C’est un morceau d’histoire, un symbole de réconfort et l’incarnation de la gourmandise québécoise. Cette version, riche et onctueuse grâce au sirop d’érable et à la crème 35%, est une version luxueuse du classique d’antan. Le principe est…





