cuisson parfaite côte de bœuf

Recette côte de bœuf parfumée au cerfeuil est une recette qui conjugue simplicité et élégance. Elle met à l’honneur un morceau de choix — la côte de bœuf — cuit au four et agrémenté d’herbes fraîches, notamment de cerfeuil, pour un parfum subtil et raffiné. En l’accompagnant de pommes de terre nouvelles rôties au jus…